Минога гриль на углях и в маринаде! Эта необычная рыба похожа одновременно на угря и змею! Ее нежное и сочное мясо, запеченное на гриле, замариновано с ароматными специями и лимонным соком, а затем выдержано по старинному русскому рецепту в деревянных бочках.